A weboldal cookie-kat használ a szolgáltatások minőségének javtására. A weboldal további használatával elfogadom a cookie-k használatát. Megértettem További információk
Az ingyenes aukciós piactér | 2020. Jan 29.  
Keresés      Részletes keresés
 
Kategóriák

 Termék kategóriája: Könyv, Újság»Gasztronómia

Terítéken az Olimpia (Dávid Sándor-Kurucz Antal) 1984 (5kép+Tartalom:) Termékkód: 1062104506


Képgaléria Képgaléria
 
Fixár: 700 Ft Villámár
Állapot: Használt
Árverés vége: +5 perc 17 nap, 8 óra
2020. Febr. 15. 19:34
Eladó helye: budapest

700 Ft Villámár
Figyelem! Az eladó még nem erősítette meg a bankszámlaszámát, emiatt nem javasoljuk a vételár előre utalását!
 
  Termék figyelése Elküldöm egy barátomnak
Megosztás:
 
Eladó adatai
  zozozozo (13 ) starY.gif
  Minősítések száma: 13
Pozitív minősítés: 13 (100%)

Regisztráció dátuma: 2014.06.23.
  A felhasználó egyéb termékei (7077)
  Üzenet küldése az eladónak

Termék leírása

Terítéken az Olimpia (Dávid Sándor-Kurucz Antal) 1984
avagy: Mit Esznek azon az Olimpián ?
14 oldal fekete/fehér fénykép melléklettel illusztrált kiadvány
rengeteg receptet tartalmaz a könyv és jó állapotban van :)

Kiadó         : Népszava Lap- és Könyvkiadó , Budapest
Kiadás Éve    : 1984
Nyelve        : Magyar
Azonosító     : ISBN 963 322 085 8
Típus         : Gasztronómia
Oldalak száma : 212 oldal a borítóval együtt
Mérete        : 21 x 14.5 cm
Készítette    : Ságvári Nyomda (83.1155)
Eredeti ára   : 50.-Ft

Tartalom :
Rendhagyó szakácskönyvet tart kezében az Olvasó, mert legalábbis szokatlan, ha nem példa nélkül álló,
hogy egy ilyen műben ne csak az életekről essék szó, hanem az alkotóiról is. Már jól benne voltunk
mondanivalónk előkészítésében, amikor kiderült, hogy ebbeli igyekezetünk, mármint hogy alkotópárosunk
szakácsművészéről is szóljunk, mások óhajával is találkozik. Nem egészen biztos ugyan, hogy
Bajor Andor, aki Kövi Pál kitűnő szakácskönyvébe írt az érzelemre és az értelemre egyaránt ható
cikket, az írásában foglaltakban éppen a jelen művet hiányolta volna, de mi tagadás, egy kissé azért
legyezgette hiúságunkat, hogy lám, rátaláltunk arra, ami a szakácskönyv-irodalomból napjainkig
sajnálatos módon hiányzott. Íme, gy ír: "Bár a történelem evéssel kezdődik, úgyszólván semmit sem
tudunk a nagy szakácsokról, akik a rántott békacombtól a püspökkenyérig mindent kigondoltak és
elkészítettek. Ők ajándékozták meg az emberiséget a különböző ízekkel, de teremtésüket csak néhány
szólásmondás őrzi..." Pedig: "Az étkezés héroszai voltak, akik megették az első gombát, a szedret,
a málnát, és levest főztek a paszulyból, lencséből, sárgaborsóból. Így a szakácsművészetnek bizonyára
névtelen hősei is voltak, akik megpróbálhatták a nadragulya bekebelezését, kísérletezésképpen mérges
gombákat is főzhettek, próbálkozhattak pusztító gumókkal és gyökerekkel. De csak a jó tapasztalat élt
tovább, az ismeretlen, mérgezett szakácsot elfelejtették, és az étkezés névtelen katonáinak sehol sem
állítottak szobrot."

Tartalomjegyzék :
5   - Tartalom
9   - Előszó, avagy aperitif, mondjuk barackpálinka, a hölgyeknek pedig unikum
15  - Első fejezet, amely még mindig csak zakuszkit hoz, azaz mignon-szendvicseket az italhoz
Helsinki   
25  - Második fejezet, már itt is a leves, mondjuk erőleves madridi módra
40  - Levesek, levesbetétek, köretek
Melbourne   
51  - Harmadik fejezet, vagyis jöhet az előétel, például kocsonyázott fürjtojás tavasziasan, hozzá Sadacsonyi Szürkebarát
66  - Előételek
Róma   
77  - Negyedik fejezet, amelyben végre itt az első sült, nevezetesen tűzdelt fácán gombás rizzsel és almapürével, no meg soproni kékfrankossal
90  - Szárnyasok, vadételek, ürü, bárány, különleges húsételek, halak, rákok, békák, csigák
Tokió   
105 - Ötödik fejezet még egy húsétellel, ez nem is lehet más, mint szűzérmék Lucullus-módra, idénykörítéssel és csopaki rizlinggel
124 - Borjú-, marha-, sertéshúsból készülő ételek
Mexikó   
137 - Hatodik fejezet, amikor is egy pompás tésztát, azaz farsangi fánkot kaphatunk, ehhez természetesen tokaji aszút kortyolgatunk
148 - Mártások, saláták
München   
155 - Hetedik fejezet, amelyben elnassolhatunk egy kis eper-vanília parfét
164 - Tészták, sütemények, krémek, fagylaltok, parfék, gyümölcsök
177 - Nyolcadik fejezet, itt ünnepi töltött dinnye következik, kávé és talán egy jó szivar, hogy a konyakról ne is beszéljünk...

Használt, de jó állapotban .

5db képet töltöttem fel róla :
postimg.org/gallery/1w0xpnb34/

Minden külön fényképezve, azt adom ami a képeken van, nem másikat .

Személyes átadás csak Budapesten , vidékre Posta .


Egyéb információk
Eladó helye: Magyarország budapest (1188)
Szállítási feltételek: A szállítási költséget a vevő fizeti
Átvétel módja:  - Személyes
Fizetés módja:  - Készpénz
 - Banki átutalás
Árverés kezdete: 2020. Jan. 16. 19:34
Árverés vége: 2020. Febr. 15. 19:34
Termék megtekintve: 329


Bőr Bevonatú Szivacs Lamba 8cm Új (2képpel)

Nahát 1998/5 Május (Ismeretterjes ztő Magazin) 3kép+Tartalom :)

Panda Kislány (MGA) Feje Mozog (2képpel)

Kismalac Meg a Farkasok (Móricz Zsigmond) 1985 (4képpel)

Horvát Tengerpart Útikönyv (2008-2009) ; 4kép+tartalom

Romana 1997/5 Különszám v1 3db Romantikus (2kép+Tartalom :)

Emberek az Űrben (John Heinerman) 1991 (Paratudományo k)

Szilvia Exkluzív 29. A Különc Báró (Evelyn von Wulfen) 2kép+Tartalom:) ;

Júlia 49. Kötet Különszám (2012) 3db Romantikus (4kép+Tartalom :)

Gáztűzhely Kiegészítő (Ver. 3) Acél Lemez 19cm (2képpel :)

RIOmare Valódi Olasz Ízvilág Füzet Receptekkel Promo (5kép+Tartalom )

Tiffany 15. Csókról Nem Volt Szó (Gina Wilkins) v1 (Tartalommal :)

Séták a XVIII. Kerületben (1986) 5kép+tartalom

Romana 460. Világszép Lány (Ally Blake) 2010 (Romantikus 1;

Móricka 2010/11 (409. szám) 5képpel

Telefonkártya 2000/09 - Bolyai János (2képpel :)

Jeruzsálem Hercegnője (Örkény István) 1968 (6kép+Tartalom :) Novellák

Láz (Robin Cook) 1985 (2kép+Tartalom :) Krimi

Nokia 6110 (Ver. 24) 1998 Működik Gyűjteménybe (14db állapot képpel :)

Romana 2002/1 Különszám v1 3db Romantikus (2kép+Tartalom :)
Reklám