Termék kategóriája: Könyv, Újság»Gasztronómia
| Bártfai Laci bácsi magyaros szakácskönyve | Termékkód: 405625 |
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||
Képgaléria
)
Minősítések száma: 33
Pozitív minősítés: 32 (97%)
Semleges minősítés: 1 (3%)
Regisztráció dátuma: 2011.05.19.
Bártfai Laci bácsi magyaros magyaros szakácskönyve
A mesterszakács féltve őrzött receptjei
A magyar nemzeti ételeink markánsan különböznek más országok konyháitól. Az évszázadok folyamán az elődeinktől örökölt ételek mellett számos új hatás is érte a magyar konyhát, melyeket fokozatosan beépítettünk ételkészítési módozatainkba. Jellegzetességünk a sokféle alapanyag, az egyedi konyhatechnológiai műveletek és a sajátos fűszerezés, illetve ezek együttes használata. / Ránk jellemző, egyedi ételeink a pörköltek és a lecsók, ráadásul ezeket sem egyformán főzzük, tájegységenként változó az ételek elkészítési módja. Bártfai Laci bácsi, most a nagy elődök ? Gundel János, Dobos C. József, Túros Lukács, Venesz József és Glück Frigyes ? nyomdokain haladva megosztja önökkel a tradicionális magyar konyha korszerű, de hagyományőrző receptjeit.
Vagabund Kiadó
207 oldal
|
Eladó helye: Magyarország Dunakiliti (9225)
Szállítási feltételek: A szállítási költséget a vevő fizeti
Árverés vége: 2014. Nov. 01. 22:51 Termék megtekintve: 290 |