Rostonsültek (1997)
szabadtéri finomságok
A Család Konyhája sorozat (sorozatszerkesztő: F. Nagy Angéla)

szép megkímélt állapotú
foltokat nem láttam (előzéklap teteje csak poros volt)

kiadó : Kulturtrade Kiadó Kft. , Budapest
kiadás éve : 1997
eredeti címe : Sizzling Barbecue Coockbook (1996)
nyelve : Magyar , fordította: F. Nagy Angéla (1997) , fotók: Per Ericson
azonosító : ISBN 963 9069 46 9 , ISSN 1416-8367
típus : gasztronómia
oldalak száma : 68 oldal a borítóval együtt
mérete : 20 x 13.5 x 0.5 cm és 86gramm
készítette : Sing Cheong Printing Ltd. Co. , printed in Hong Kong
eredeti ára : 299.- Ft

tartalom :
A lassú tűznél, a kerti tűzrakó parazsánál sütött húsféléknek különleges zamata, az így készült fogásoknak sajátos hangulata van. A hagyományos rostonsültek mellett ez a kötet a hozzájuk való salátákat, köreteket és a hús után felszolgálható édességeket is tartalmazza. Remek ötletek segítik a szabadban rendezett összejövetelek teljes menüjének összeállítását. Ugyanakkor jó tudni, hogy az itt leírt ételeket hagyományos vagy grillsütőben is el lehet készíteni.

tartalomjegyzék :
Pecsenyék 2
Különleges hamburgerek 18
Zamatos halak és szárnyasok 22
Ünnepi alkalmakra 30
Páclevek, mázak és ízesítők 36
Saláták és zöldségfélék 42
Csábító desszertek 52

9db képet töltöttem fel róla :
imgbox.com/g/5ZlpuDl04L

minden külön fényképezve, azt adjuk ami a képeken van nem másikat
személyes átadás csak Budapesten, vidékre Posta